Confira essa deliciosa receita de chips de batata-doce, realizada pela Dayse Paparoto, do MasterChef. Saiba fazer em casa em 10 minutos!
Acompanhamentos
Chips de batata-doce | Band Receitas
Tempo
10 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 2 unidade(s) batata-doce
- 1 litro(s) óleo
- sal a gosto
Modo de preparo
Corte as batatas em fatias bem fininhas com um mandoline e reserve. Em uma panela grande, esquente o óleo, mas não deixe a temperatura subir demais para não queimar as batatas. Coloque as batatas para fritar e retire assim que tiverem douradas. Em seguida, coloque em um papel toalha para secar o óleo e, por último, tempere com sal e sirva.