Principal

• 4 unidade(s) de unidades de Carré de Porco com Purê de Batata-Doce
• 100 grama(s) de bacon picadinho picado
• 3 unidade(s) de tomates sem pele, sem sementes e picado
• 1/2 xícara(s) de chá de ¼ de passata de tomate
• 50 grama(s) de azeitonas preta picadas
• 100 ml(s) de vinho branco
• 2 ramo(s) de alecrim
• Sal, azeite, manteiga e pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara(s) de chá de batata-doce e espremida
• 1 colher(es) de sopa de manteiga
• 1 colher(es) de sopa de leite
• Sal, pimenta-do-reino e queijo parmesão ralado a gosto