Fatie os limões e disponha sobre o fundo de um refratário, em seguida coloque os camarões temperados previamente com sal e pimenta do reino, derreta a manteiga e regue os camarões, polvilhe com cheiro verde e tomilho e leve para assar por cerca de 20 minutos a 180°C. Sirva com o arroz de coco. 

Para o arroz:

Em uma frigideira com óleo de coco, doure o coco ralado até que ele fique levemente queimado, junte o arroz, acerte os temperos, e acrescente o leite de coco, misture bem e sirva a seguir.