Confira essa deliciosa receita de brigadeiro com morango, realizada pelo chef Daniel Bork, no programa Dia a Dia. Saiba como fazer em casa!
Doces e Sobremesas
Brigadeiro com morango | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 3 lata(s) de leite condensado
- 1 lata(s) de creme de leite
- 1 colher(es) de sopa de margarina
- 2 colher(es) de sopa de farinha de trigo
- 3 colher(es) de sopa de chocolate em pó
- morangos frescos
- 500 grama(s) de chocolate meio amargo fracionado
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado e a farinha. Com uma colher, mexa bem até que a farinha dissolva completamente. Não deixe formar grumos.
Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes na panela e leve ao fogo até desgrudar. Retire do fogo. Reserve e deixe esfriar.
Depois que esfriar, envolva os morangos com a massa do brigadeiro. Finalize banhando os morangos no chocolate meio amargo fracionado derretido.