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Bombocado de Fubá | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Bombocado de Fubá, feita pelo Chef Ruan Paulo, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 30 minutos!

Receita feita por Daniel Bork
Bombocado de Fubá | Band Receitas

Bombocado de Fubá | Band Receitas

Tempo

30 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

10 porções

Ingredientes

Principal

  • 2 unidade(s) de ovos
  • 2 xícara(s) de chá de açúcar
  • 1/2 xícara(s) de chá de leite
  • 2 colher(es) de sopa de fubá
  • 2 colher(es) de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher(es) de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara(s) de chá de coco fresco ralado
  • 1/2 xícara(s) de chá de queijo parmesão
  • 200 grama(s) de goiabada cremosa
  • coco fresco ralado

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos. Coloque as forminhas de papel dentro das forminhas de metal e despeje a massa. Coloque em uma assadeira e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que fique firme e dourado. Tire do forno e cubra com a goiabada cremosa e o coco ralado fresco. 

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