Confira essa deliciosa receita de Bombocado de Mandioca, feita pelo Chef Ruan Paulo, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 40 minutos!
Doces e Sobremesas
Bom-bocado de Mandioca | Band Receitas
Tempo
40 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
12 porções
Ingredientes
Principal
- 1 lata(s) de leite condensado
- 500 grama(s) de mandioca ralada
- 150 grama(s) de coco ralado ralado
- 1 colher(es) de sopa de manteiga
- 4 unidade(s) de ovos
Bom-bocado de Mandioca | Band Receitas
Modo de preparo
Rale a mandioca dentro de um recipiente e misture bem todos os ingredientes até a massa ficar homogênea. Coloque em forminhas de cupcake dentro de uma assadeira própria para tal. Encaixe essa assadeira dentro de uma forma com água quente, coloque a massa dentro das forminhas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C em banho-maria por cerca de 40 minutos.
Retire e sirva, morno ou frio.
Rendimento 12 unidades
