Confira essa deliciosa receita de bolo formigueiro, feita pelo Dalton Rangel, no programa Aqui na Band. Aprenda a fazer em casa em apenas 60 minutos!
Doces e Sobremesas
Bolo Formigueiro | Band Receitas
Bolo Formigueiro | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8 porções
Ingredientes
Bolo
- 2 copo(s) de farinha de trigo
- 4 colher(es) de sopa de manteiga
- 2 copo(s) de açúcar
- 1 copo(s) de leite
- 4 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) de sopa de fermento
- 1 pacote(s) de granulado
Calda
- 1 1/2 xícara(s) de chá de chocolate meio amargo
- 2/3 xícara(s) de chá de creme de leite fresco
- 2 colher(es) de sopa de manteiga
Modo de preparo
Bolo: Bata a manteiga com as gemas, acrescentando aos poucos a farinha de trigo. Adicione o leite e as claras já em neve, por último adicione o fermento e o chocolate granulado. Leve para o forno por aproximadamente 40 minutos à 180ºC ou fazendo o teste do palito.
Calda: Aqueça o creme de leite e quando estiver quente coloque em um recipiente com o chocolate já cortado em pequenos pedaços. Vá mexendo sempre e adicione a manteiga para dar brilho. Mexa bem até ficar homogêneo. Decore o bolo com a calda bem cremosa. Sirva.
