Confira essa deliciosa receita de bolinho de bacalhau, feita pelo Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 30 minutos!
Legumes e Vegetais
Bolinho de Bacalhau | Band Receitas
Tempo
30 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 1 xícara(s) de chá de batata cozida e amassada
- 2 xícara(s) de chá de bacalhau dessalgado e desfiado
- 2 colher(es) de sopa de cebola ralada
- 1 unidade(s) de clara
- 2 colher(es) de sopa de farinha de trigo
- 1 colher(es) de sopa de salsa picada
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- óleo para fritar
- farinha de trigo a gosto
Modo de preparo
Coloque o bacalhau em um pano de prato e bata em uma superfície firme, coloque o bacalhau em uma tigela e misture com o restante dos ingredientes, formate os bolinhos e empane na farinha de trigo, frite por imersão. Sirva.