Biscoitos amanteigados | Band Receitas

Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha. Misture bem com a ponta dos dedos. Quando ficar uma massa homogênea. Faça rolinhos da mesma espessura e corte. Isso fará com que o tamanho dos biscoitinhos fique aproximado. Faça bolinhas com a massa. Coloque em uma forma untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga ou papel alumínio. Depois com a ponta do dedo indicador faça um furo central. Nesse furo central coloque um cubinho de goiabada. Leve à geladeira a forma enquanto pré-aquece o forno a 200ºC. Após 10 minutos retire da geladeira e leve ao forno por 15 minutos ou até que comece a ficar levemente douradinho nas laterais. Espere esfriar e guarde em pote bem fechado.