Biscoito de polvilho | Band Receitas

Em uma tigela ponha o polvilho azevedo e o sal. Reserve. Em uma panela ponha o leite e o óleo, leve ao fogo para subir fervura.  Quando levantar a fervura, acrescente 50g do polvilho e mexa com um fuet. Desligue o fogo e acrescente aos poucos o polvilho com o sal que você reservou. Vá mexendo até que todo o líquido seja absorvido. Acrescente o ovo e água, mexa até que a massa fique um pouco líquida. Coloque em um saco e corte o bico e ponha em assadeira no formato que desejar. Leve ao forno pré-aquecido a 160° por 16 minutos está pronto e só se deliciar agora.