Carnes

Bife de carne moída à parmegiana | Band Receitas

Edu Guedes

20min

Intermediário

4 porções

Confira essa deliciosa receita de bife de carne moída à parmegiana, feita pela chef Silvia Branconaro, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!

Ingredientes

Para empanar

2 colher(es) de sopa de maionese
1/2 xícara(s) de chá de água
1 xícara(s) de chá de farofa de sua preferência

Molho

2 xícara(s) de chá de molho de tomate
200 grama(s) de muçarela ralada

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes, modele em formato de bife e reserve.

Para empanar: Misture a maionese na água, passe os bifes e, em seguida, empane na farofa. Leve para assar por 15 minutos em forno a 200 graus. Retire do forno e cubra os bifes já assados com o molho e a muçarela e volte ao forno por mais 10 minutos.

Dicas

Crumble de frutas vermelhas parece sobremesa chique, mas fica pronta em minutos
Torta deliciosa de brócolis impressiona até quem não gosta de legumes
Mix de chips na air fryer é saudável e fica pronto em minutos; faça para o lanche ou jantar
Couve-flor assada com curry brilha como acompanhamento saboroso e crocante; aprenda receita

Bife de carne moída à parmegiana | Band Receitas

Ingredientes

Para empanar

Molho

Modo de Preparo

Dicas

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