Aperitivos e Petiscos

Arancini com muçarela | Band Receitas

Name: Arancini com muçarela | Band Receitas
Total time: 15
Yield: 10
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 xícara(s) de chá de base do risoto com feijão; 10 cubo(s) de muçarela de 1 cm; 1 unidade(s) de ovo batido; farinha de mandioca flocada temperada com sal e queijo ralado; óleo para fritura

Confira essa deliciosa receita de Arancini com muçarela, feita por Fabi Prado reaproveitando o risoto de arroz com feijão frito, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 15 minutos:

Receita feita por Fabi Prado

Tempo

15 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

10 porções

Ingredientes

1 xícara(s) de chá de base do risoto com feijão
10 cubo(s) de muçarela de 1 cm
1 unidade(s) de ovo batido
farinha de mandioca flocada temperada com sal e queijo ralado
óleo para fritura

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o risoto com o ovo. Separe 1 colher de sopa cheia de risoto, aperte, abra um disco na palma da mão, coloque o queijo. Enrole, passe na farinha e frite até dourar de todos os lados.