Confira essa deliciosa receita de Arancini com muçarela, feita por Fabi Prado reaproveitando o risoto de arroz com feijão frito, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 15 minutos:
Ingredientes
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o risoto com o ovo. Separe 1 colher de sopa cheia de risoto, aperte, abra um disco na palma da mão, coloque o queijo. Enrole, passe na farinha e frite até dourar de todos os lados.