Carnes
Almôndega perfeita | Band Receitas

Almôndega perfeita | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de almôndega perfeita, feita pelo chef Marcos Baldassari, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!

Ingredientes

Modo de Preparo

Em um bowl, misture as carnes, metade de uma cebola, alho, metade da salsinha, farinha de rosca e azeite. Em uma frigideira com com fio de óleo, frite as almôndegas por todos os lados. Junto, coloque a cebola para refogar, junte a páprica e misture. Coloque molho de tomate e cozinhe por 5 minutos. Ajuste sal e pimenta. Finalize com o restante da salsinha e o queijo parmesão.