O sudeste asiático é a região favorita de Zeca Camargo no mundo. O apresentador do Papo com Sabor tem 1001 memórias em países como Tailândia, Vietnã, Mianmar etc. e relembra as melhores experiências gastronômicas de suas viagens. Assista ao vídeo acima!
“O sudeste asiático é, certamente, o cantinho do mundo que eu mais adoro. Eu o descobri em 2003, numa viagem ao Vietnã com escala em Bangkok [na Tailândia], e acabei mais encantado com Bangkok do que o resto”, conta o apresentador.
A Tailândia faz o coração de Zeca bater mais forte: “Eu gosto de tudo, a Tailândia, sobretudo, e eu sempre faço questão de passar por ali. É uma cultura muito diferente da nossa, mas não menos apaixonante. As pessoas são muito hospitaleiras e a gastronomia é fantástica.” Deu vontade de conhecer, não é mesmo?!
Comida de rua de Bangkok
A gastronomia tailandesa é mundialmente famosa – quem nunca viu imagens das ruas de Bangkok repletas de tendas que servem comidas típicas? Para o apresentador, essa efervescência da comida de rua é o que (também) faz o país ser tão único.
E se tem capim-limão, muita pimenta e ingredientes frescos, é tailandês. “Bangkok tem uma das comidas de rua mais famosas do mundo. É confiável, deliciosa, rica, tradicional e informal. Brinco que Bangkok tem altos e baixos, você vê chefs tentando coisas novas, mas é uma gastronomia com sabor muito especial”, garante Zeca.