Tiramisu | Band Receitas

Em um bowl, bata as gemas com o açúcar até dissolver. Aqueça o leite em uma panela, coloque sobre as gemas, misture bem e volte para a panela em fogo médio, mexendo sempre até chegar ao ponto desejado. Em seguida, em outro bowl adicione o licor e o mascarpone. Adcione o creme e incorpore. Coloque o creme de leite fresco na planetária junto com uma colher de açúcar e bata até o ponto de chantilly. Misture ao creme mascarpone. Num prato, coloque o café e o licor de limão. Mergulhe o biscoito champanhe por três segundos e monte o tiramisu.