
50min
1 porção
Descasque e pique o abacaxi em cubos para, em seguida, colocá-lo na panela com água e leva-lo ao fogo. Deixe ferver por 15 minutos e com uma peneira, coe o caldo e reserve o abacaxi. Com o caldo ainda quente, acrescente a gelatina e mexa bem até dissolver. Misture o abacaxi com o caldo, acrescente o iogurte e o creme de leite. Para finalizar, despeje em uma travessa ou taças e leve à geladeira.