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Pipoca de frango | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de pipoca de frango, feita pela chef Michele Crispim, no programa Melhor da Tarde. 

Receita feita por Michele Crispim
Pipoca de frango | Band Receitas

Pipoca de frango | Band Receitas

Tempo

45 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

30 porções

Ingredientes

  • 1 kg(s) filé de frango
  • 1/2 cebola
  • 3 dente(s) alho
  • 1 limão
  • 2 colher(es) salsinha picada
  • 1 colher(es) de chá páprica defumada
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • 300 grama(s) queijo muçarela
  • 3 ovos
  • farinha de trigo para empanar
  • farinha panko ou nachos triturados
  • óleo para fritar

Modo de preparo

Leve para o processador o frango, a cebola, o alho, o limão, a salsinha, a páprica, o sal e a pimenta. Bata até obter uma massa homogênea. Faça uma bolinha com a massa, recheie com 1 cubinho de queijo, enrole e empane. Passe primeiro no trigo, depois no ovo e depois na panko/nachos. Sirva com uma maionese caseira. 

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