Massas

Penne ao pesto com tomate, queijo branco, amêndoas e mel | Band ReceitasPenne ao pesto com tomate, queijo branco, amêndoas e mel | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de penne ao pesto com tomate, queijo branco, amêndoas e mel, feita pela Catia Fonseca, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!

Ingredientes

Pesto de rúcula

Massa

Modo de Preparo

Pesto de rúcula: Em um liquidificador, coloque a rúcula, as amêndoas, o alho, o suco de limão e o azeite em fio. Pulse até que tudo esteja bem misturado e homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.

Massa: Coloque o sal na água e deixe ferver. Adicione a massa e cozinhe até que fique al dente. Misture o pesto na massa cozida. Adicione tomatinhos, queijo branco e amêndoas. Finalize com mel.