
150min
2 porções
Em uma panela coloque azeite, a carne e frite bem. Coloque a cebola, o alho, a cenoura e o salsão, deixando refogar bem. Coloque o vinho branco, deixe que evapore e então coloque o molho de tomate. Deixe cozinhar em fogo muito baixo por pelo menos 2 horas. No fim, coloque o leite e acerte o sal e pimenta do reino.