Acompanhamentos

Batata palha caseira | Band Receitas

Chiquinho

15min

Fácil

2 porções

Confira essa deliciosa receita de batata palha caseira, feita pelo chef Chiquinho, no Melhor da Tarde. Saiba fazer em casa em 15 minutos

Ingredientes

1 kg(s) batata asterix
500 ml(s) óleo para fritar
sal a gosto

Modo de Preparo

Rale as batatas no ralo grosso e vá colocando de molho na água. Escorra as batatas e seque bem com um pano limpo. Frite em óleo a 180 ºC mexendo com uma escumadeira até ficarem douradas. Retire do fogo, escorra em papel absorvente, tempere com sal e sirva em seguida.

Dicas

Torta deliciosa de brócolis impressiona até quem não gosta de legumes
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Couve-flor assada com curry brilha como acompanhamento saboroso e crocante; aprenda receita
Receita de bolinho de salmão na air fryer: chef revela segredo da crocância

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