Torta fudge de chocolate | Band Receitas

Coloque o chocolate e a manteiga para derreterem em banho-maria. Enquanto isso, bata os ovos e o açúcar na batedeira até ficar com uma cor esbranquiçada. Depois, acrescente o chocolate derretido e incorpore as raspas de cumaru. Coloque em uma forma e leve para assar por 20 minutos a 160°C. Pique as avelãs e leve para tostar, finalizando-as com melado de cacau. Para a calda, reduza o mel de cacau. Sirva a torta com as avelãs por cima e a calda ao lado.