Arroz doce | Band Receitas

Cozinhe o arroz em água até empapar por, em média, 20 minutos ou mais. Em outra panela, caramelize o açúcar por cerca de 3 minutos e despeje o leite. Deixar ferver para tirar o caramelo do fundo da panela. Acrescente o arroz cozido e misture bem. Adicione o leite condensado, a casca do limão e o leite de coco e deixe ferver. Retire a casca de limão, acrescente a essência de baunilha e, por último, o creme de leite.