
90min
6 porções
Modo de Preparo do arroz:
Em uma panela, coloque a cebola e alho, refogue até ficarem douradas. Então, adicione o arroz e coloque água até cobrir. Deixe cozinhar em fogo baixo até que esteja a seu gosto.
Tempere com limão e alho, coloque no forno e deixe por 40 minutos à 180 °C. Depois, leve o peru na panela de pressão, já com os demais ingredientes, e deixe por 20 minutos