Doces e Sobremesas
Mil folhas de damasco e calda de cardamomo | Band Receitas

Mil folhas de damasco e calda de cardamomo | Band Receitas

Diego
Diego
90min
IntermediárioIntermediário
1 porção
Confira essa deliciosa receita de mil folhas de damasco e calda de cardamomo, feita por Diego, no 6° episódio do MasterChef Profissionais 2022. Aprenda a fazer em casa em apenas 1 hora e 30 minutos!

Ingredientes

Modo de Preparo

Faça a massa com a farinha, água e óleo de coco. Abra e asse os discos a 180°C por 12 minutos. Cozinhe o creme de leite com a xantana e o cardamomo, e reserve. Triture os damascos com água e reserve.

Dicas