Legumes e Vegetais
Salada de bacalhau | Band Receitas

Salada de bacalhau | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de salada de bacalhau, feita pela cozinheira Lara Nunes, no programa Manhã na Band Vale. Aprenda a fazer em casa em 1h45 de dessalgue + 20 minutos de preparo!

Ingredientes

Modo de Preparo

Dessalgue o bacalhau em água quente por 1h30 e, depois, por 15 minutos em água gelada. Prove o peixe aos poucos para conferir se já dessalgou o suficiente. Pique o tomate e a cebola em cubinhos. Junte o tomate, a cebola e o bacalhau já desfiado em um recipiente. Adicione azeite e azeitona a gosto. Sirva a salada quente ou fria.