
20min
8 porções
Dessalgue o bacalhau em água quente por 1h30 e, depois, por 15 minutos em água gelada. Prove o peixe aos poucos para conferir se já dessalgou o suficiente. Pique o tomate e a cebola em cubinhos. Junte o tomate, a cebola e o bacalhau já desfiado em um recipiente. Adicione azeite e azeitona a gosto. Sirva a salada quente ou fria.