
60min
6 porções
Corte a carne e tempere com sal. Refogue alho e cebola e, na mesma panela, cozinhe a carne. Finalize com salsinha e cebolinha.
Refogue a serralha com azeite e alho, e sirva fria, temperada com limão, sal e azeite.
Monte o prato com a carne, a salada e o arroz branco cozido.