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Legumes e Vegetais
Carne moída com quiabo e arroz | Band ReceitasFácil Confira essa deliciosa receita de carne moída com quiabo e arroz realizada pela Juracy, mãe do influenciador digital Isaías Silva, no programa Duelo de Mães. Saiba como fazer em casa em 1 hora.
Ingredientes
Modo de Preparo
Carne moída: Refogue a cebola e o alho picados. Depois, adicione o colorau e refogue mais um pouco. Adicione a carne moída, sal a gosto e pimenta-do-reino preta. Deixe a carne refogar até a água secar e quase fritar. Depois, adicione o molho de tomate e água, e deixe cozinhar.
Quiabo: Frite o quiabo picado em azeite e adicione a carne moída. Corrija o sal e pimenta-do-reino ao final.
Polenta cremosa: Dissolva um pouco da polenta pré-pronta em água. Adicione-a em uma panela com água previamente aquecida e cozinhe até que solte do fundo da panela. Tempere a polenta com sal a gosto.
