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Doces e Sobremesas
Ave Fiesta com molho de laranja e mel e farofa natalina | Band Receitas
Intermediário Confira essa deliciosa receita de ave fiesta com molho de laranja e mel e farofa natalina, feita pelo Dalton Rangel, no programa Duelo de Mães. Saiba como fazer em casa em apenas 2 hora!
Ingredientes
Ingredientes da farofa:
Ingredientes do molho de laranja e mel:
Modo de Preparo
Ave: Asse a ave conforme instruções da embalagem.
Farofa: Toste as amêndoas em lâminas em uma frigideira e reserve. Aqueça uma frigideira grande e frite o bacon picado. Assim que dourar, acrescente a margarina e a cebola roxa. Mexa bem até a cebola dourar. Acrescente a farinha panko e todos os demais ingredientes. Desligue o fogo e finalize com salsa, pimenta e sal.
Molho de laranja e mel: Em uma panela média, coloque o suco de laranja com o açúcar, o mel, o amido de milho, a mostarda, uma pitada de sal e misture bem com um fouet. Leve ao fogo baixo e cozinhe o molho por cerca de 20 minutos. Regue a ave com um pouco de molho e o restante coloque em uma molheira à parte.
