Doces e Sobremesas

Sonho Assado | Band ReceitasSonho Assado | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Sonho Assado, feita pelo Chef Ruan Paulo, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 30 minutos!

Ingredientes

Principal

Modo de Preparo

Para a Massa: Na batedeira, bata todos os ingredientes até virar uma massa enxuta e homogênea, em uma superfície enfarinhada abra a massa com auxilio de um rolo deixando a massa com a espessura de cerca de 2 cm, com um cortador redondo , corte a massa e transfira para uma forma untada com um pouco de óleo, deixe a massa crescer até dobrar de volume. 

Leve para assar a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar a parte de baixo e a superfície. 

Para o Recheio: Em uma panela, coloque todos os ingredientes, e cozinhe em fogo médio para alto até engrossar e ficar firme, transfira para uma manga de confeitar, espere esfriar e recheie os sonhos, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os sonho e sirva a seguir. Rendimento 20 unidades.