Doces e Sobremesas

Massa de Pastel com Guaraná | Band Receitas

Massa de Pastel com Guaraná | Band Receitas

Chef Daniel Bork

60min

Intermediário

4 porções

Confira essa deliciosa receita de Massa de Pastel com Guaraná, realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!

Ingredientes

Principal

1 e 1/4 xícara(s) de chá de manteiga em temperatura ambiente
500 grama(s) de farinha de trigo
1 pitada(s) de sal
125 ml(s) de guaraná em temperatura ambiente
1 ovo batido para pincelar
100 grama(s) de bacon em cubos pequenos e fritos
150 grama(s) de mussarela em fatias

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em um processador e bata até que fique uma massa homogênea. Coloque dentro de um saquinho de congelar ou enrole em papel filme e leve para gelar por aproximadamente 20 minutos. Após este período, abra a massa do tamanho desejada. Corte pequenos círculos, coloque uma fatia de mussarela, alguns cubos de bacon, feche a massa, pincele um ovo batido e leve para assar em forno pré-aquecido (180°C) por cerca de 30 minutos.

Dicas