Churrasco de Costela na Panela de Pressão | Band Receitas

Coloque em uma panela as costelas, as linguiças, a cebola, tampe e cozinhe na pressão por 10 minutos. Enquanto isso faça o vinagrete coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture bem e reserve na geladeira. 

Para a farofa: doure o bacon no azeite até ficar torradinho. Acrescente as bananas, doure também e coloque os ovos. Misture com um garfo até cozinharem. Tire do fogo, acrescente o restante dos ingredientes, misture delicadamente e reserve. Tire totalmente a pressão da panela, coloque as costelas com as linguiças em um prato de serviço e guarneça com a farofa e com o vinagrete. Delicie-se com bastante fartura!

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