Doces e Sobremesas
Brownie com Recheio de Doce de Leite | Band Receitas

Brownie com Recheio de Doce de Leite | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Brownie com Recheio de Doce de Leite, realizada pelo Daniel Bork, no programa Dia a Dia. Saiba fazer em casa.

Ingredientes

Brownie

Modo de Preparo

Derreta o chocolate no micro-ondas (potência média) por cerca de 2 minutos, ou derreta o chocolate em banho-maria.



Em seguida junte a manteiga e mexa até que a manteiga derreta por completo. Reserve.

Bata na batedeira os ovos inteiros, os açúcares e a baunilha por aproximadamente 5 minutos. Retire a mistura da batedeira e com o auxílio de um fouet, junte a farinha de trigo e o fermento em pó. Coloque metade da massa em uma forma nº2 retangular (40 cm x 26 cm x 5 cm). Deixe a massa descansar por 10 minutos. 

Coloque o doce de leite com o auxílio de uma manga de confeitar e em seguida cubra com o restante da massa. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até que forme uma casquinha resistente ao toque. Varia de 18 a 20 minutos. Deixe esfriar, retire da forma e decore a gosto.

Dicas