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5 porções
Derreta a manteiga e o 110g de chocolate em banho-maria separadamente, misture os ovos, açúcar, farinha e o conhaque e agregue as duas misturas e distribua em forminhas untadas e enfarinhadas. Disponha os pedaços de chocolate no meio da massa asse a 190°c por 5 minutos sirva com sorvete.