Doces e Sobremesas
Brigadeiro de Pamonha | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de brigadeiro de pamonha, feita pela Luiza Hoffmann, no programa Aqui na Band. Saiba fazer em casa em apenas 30 minutos!
Tempo
30 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
15 porções
Ingredientes
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 lata(s) de milho
- 1 colher(es) de sopa de manteiga
- açúcar cristal a gosto
- canela para polvilhar
Brigadeiro de Pamonha | Band Receitas
Modo de preparo
Bata o milho no liquidificador. Misture com o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo médio e mexa até que comece a desgrudar da panela. Coloque em um refratário e deixe esfriar. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas. Passe pelo açúcar e pela canela.
Dica da chef: Acrescente um pouco do leite condensado quando for bater o milho. Lave bem o milho para tirar o sabor da conserva.