Costela de porco: saiba como fazer a carne desmanchar | Papo com Sabor

O chef de cozinha Gustavo Rigueiral, do programa Do Simples ao Espetacular, entrega o passo a passo de uma receita bem brasileira: costelinha de porco com purê de abóbora, vinagrete de maxixe e crocante de quiabo. Ele revela suas dicas para a carne desmanchar na boca. Hmmm.. Assista ao #PapoComSabor!