Confira essa deliciosa receita de salmão com manteiga de ervas, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!
Peixes e Frutos do Mar
Salmão com Manteiga de Ervas | Receita Swift
Tempo
20 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 900 grama(s) de Filé de Salmão Premium Swift
- sal a gosto
- 1/2 xícara(s) de chá de manteiga
- 3 colher(es) de sopa de Ervas Finas Swift
- 1 1/2 xícara(s) de chá de Fundo de Alcachofra Swift
- 3 colher(es) de sopa de salsinha picada
Salmão com Manteiga de Ervas | Receita Swift
Modo de preparo
Tempere o Filé de Salmão Premium Swift com sal. Aqueça uma frigideira com a manteiga e as Ervas Finas Swift e coloque o salmão com a pele virada para baixo. Quando o filé estiver cozido até o meio, vire-o. Junte o Fundo de Alcachofra Swift e a salsinha na mesma panela e deixe até o salmão estar totalmente cozido. Sirva o salmão regado com a manteiga de ervas acompanhado da alcachofra refogada.
