Acompanhamentos
Polenta com Ragu de Mignon | Receita Swift

Polenta com Ragu de Mignon | Receita Swift

Confira essa deliciosa receita de polenta com ragu de mignon, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!

Ingredientes

Modo de Preparo

Tempere as tiras de Tiras de Filé Mignon Swift com sal e doure-as de todos os lados, em uma panela quente com azeite. Junte a Cebola Picada Swift e o tomate e mexa até murcharem. Acrescente o vinho tinto, o Caldo Culinário de Carne Swift, o molho inglês, o molho de tomate e a salsinha e deixe cozinhar por 20 minutos, em fogo médio. Sirva acompanhado da polenta.