Frangos e Aves

Pato Assado com Laranja | Receita Swift

Confira essa deliciosa receita de Pato Assado com Laranja, feita pelo Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em 1h30

Receita feita por Edu Guedes

Tempo

90 min

Dificuldade

Dificil

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 Pato Inteiro Swift
  • 2 colher(es) de sopa manteiga em temperatura ambiente
  • 1 colher(es) de sopa Mix de Pimentas Swift
  • sal a gosto
  • 1 xícara(s) de chá suco de laranja
  • 1 xícara(s) de chá Caldo Culinário de Carne Swift
  • 1/2 xícara(s) de chá cachaça
  • 1 laranja
  • 2 xícara(s) de chá Aspargos Swift
Pato Assado com Laranja | Receita Swift

Pato Assado com Laranja | Receita Swift

Modo de preparo

Misture a manteiga em temperatura ambiente com o sal e o Mix de Pimentas Swift e passe em volta do Pato Inteiro Swift. Coloque-o em uma travessa ou assadeira e, na base da travessa, coloque o suco de laranja, o Caldo Culinário de Carne Swift, a cachaça e os Aspargos Swift. Cubra a travessa com um papel alumínio e leve-a ao forno por cerca de 1 hora. Em seguida, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 15 minutos. Quando retirar o pato do forno, sirva-o com gomos de laranja.

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