Confira essa deliciosa receita de ovos com tapioca, feita pelo Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em 10 minutos
Vegetariano
Ovos com tapioca | Band Receitas
Tempo
10 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 2 colher(es) de sopa azeite
- 2 ovos
- 4 colher(es) de sopa goma de tapioca hidratada
- sal a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira quente com azeite, quebre os ovos separadamente e quando começarem a coagular polvilhe, com o auxílio de uma peneira, a goma de tapioca, até formar uma leve crosta sobre o ovo. Tempere com sal, vire o ovo e deixe na panela até que esteja pronto dos dois lados. Sirva.
Informação nutricional
Low Carb