Confira essa deliciosa receita de ovo suflê realizada pelo chef Edu Guedes no programa The Chef. Saiba como fazer em casa em 40 minutos!
Vegetariano
Ovo suflê | Band Receitas
Ovo suflê | Band Receitas
Tempo
40 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 4 claras
- 1 pitada(s) de sal
- 3 colher(es) de sopa de azeite
- 4 gemas
Modo de preparo
Em uma batedeira, bata as claras com o sal até ficarem firmes. Distribua as claras em neve em quatro potes individuais próprios para o forno regados com azeite. Coloque uma gema no centro de cada pote e leve para o forno a 180 ºC por 15 minutos ou até a clara estar firme. Sirva.
