Doces e Sobremesas

Mousse de coco | Band Receitas

Edu Guedes

15min

Fácil

10 porções

Confira essa deliciosa receita de mousse de coco, feita pelos chefs Edu Guedes e Paula Chequer, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 15 minutos + 3 horas de geladeira!

Ingredientes

1 lata(s) de leite condensado
1 lata(s) de leite
1 xícara(s) de chá de coco seco fresco ralado grosso
1 pacote(s) de gelatina incolor em pó
coco fresco ralado para decorar a gosto

Modo de Preparo

Hidrate a gelatina incolor e leve para derreter. Reserve. Bata o coco ralado com o leite no liquidificador. Acrescente o leite condensado e a gelatina dissolvida. Bata bem. Despeje o creme em uma travessa transparente e leve para gelar até endurecer. Polvilhe o coco fresco ralado e sirva.