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Medalhão de Filé de Frango com Purê de Ervilhas e Cebola Crispy | Receita Swift

Confira essa deliciosa receita de Medalhão de Filé de Frango com Purê de Ervilhas e Cebola Crispy, realizada pelo Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em 15 minutos

Receita feita por Edu Guedes

Tempo

15 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 3 colher(es) de sopa azeite
  • 4 unidade(s) Medalhão de Filé de Frango com Bacon Swift
  • 1 1/2 xícara(s) de chá Ervilha Swift pré-cozida
  • 1/2 xícara(s) de chá creme de leite fresco
  • 1 colher(es) de sopa manteiga
  • sal a gosto
  • 3 colher(es) de sopa Cebola Crispy Swift
Medalhão de Filé de Frango com Purê de Ervilhas e Cebola Crispy | Receita Swift

Medalhão de Filé de Frango com Purê de Ervilhas e Cebola Crispy | Receita Swift

Modo de preparo

Em uma panela quente com azeite, doure o Medalhão de Filé de Frango com Bacon Swift de todos os lados e reserve-o. Em um mixer ou liquidificador, bata a Ervilha Swift com o creme de leite fresco, a manteiga e o sal. Sirva o purê ao lado dos medalhões e finalize com a Cebola Crispy Swift.

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