Tortas e Salgados

Massinha frita | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de massinha frita realizada pelo cozinheiro Antonio Neto no programa The Chef. Saiba como fazer em casa em 30 minutos!

Receita feita por Edu Guedes
Massinha frita | Band Receitas

Massinha frita | Band Receitas

Tempo

30 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

30 porções

Ingredientes

  • 2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara(s) de chá de leite
  • 1 colher(es) de café de açúcar
  • 1 colher(es) de chá de sal
  • 1 colher(es) de sopa de fermento químico
  • 4 colher(es) de sopa de óleo
  • óleo para fritar

Sugestões de recheio

  • tomate cortado em cubos
  • manjericão a gosto
  • sal a gosto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até a massa desgrudar da mão. Use o rolo para esticar a massa e corte-a com a ajuda de um cortador ou com a boca de um copo. Frite em óleo quente. Assim que a massa estufar e dourar os 2 lados, retire do fogo. Corte ao meio e recheie com o recheio de sua preferência.

Receitas relacionadas

Dicas

Mais dicas
Olá! Sou a Carol. Em que posso ajudar?