Confira essa deliciosa receita de Filé Mignon Suíno com Purê de Cenoura com Batata Rústica e Molho de Alho, realizada pelo Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em 20 minutos
Suínos
Filé Mignon Suíno com Purê de Cenoura com Batata Rústica e Molho de Alho | Receita Swift
Tempo
20 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
1 porções
Ingredientes
- 1 Filé Mignon Suíno com Cebola Confit , BBQ de Maçã e Purê de Cenoura Swift
- 2 litro(s) água fervente
- 3 colher(es) de sopa azeite
- 1 1/2 xícara(s) de chá Batata Rústica Swift assada
- 2 ramo(s) alecrim
- 3 ramo(s) tomilho
- 3 colher(es) de sopa salsinha picada
- sal a gosto
- 3 colher(es) de sopa Molho de Alho Cremoso Defumado Swift
Filé Mignon Suíno com Purê de Cenoura com Batata Rústica e Molho de Alho | Receita Swift
Modo de preparo
Coloque as embalagens de Filé Mignon Suíno com Cebola Confit, BBQ de Maçã e Purê de Cenoura Swift na água fervente por 7 minutos. Em uma panela separada, aqueça o azeite e refogue a Batata Rústica Swift com o alecrim, o tomilho, a salsinha e o sal. Reserve. Abra as embalagens do filé mignon suíno com purê de cenoura e sirva-os em um prato. Coloque a batata temperada ao lado e finalize com o Molho de Alho Cremoso Swift.
