15min
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Legumes e Vegetais
Fettuccine com molho de tomatinhos e manjericão | Band Receitas
Fácil Confira essa deliciosa receita de fettuccine com molho de tomatinhos e manjericão, feita pela chef Anouk, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 15 minutos!
Ingredientes
Massa
Molho de tomatinhos e manjericão
Modo de Preparo
Massa: Coloque a farinha e a cúrcuma em uma bancada limpa e faça um buraco no meio. No centro do buraco, coloque os ovos e a pitada de sal, vá misturando todos os ingredientes até que fique uma massa homogênea. Se houver necessidade, coloque a água aos poucos para ajudar neste processo. Reserve a massa e cubra com um pano úmido por 30 minutos. Abra a massa e corte no formato desejado.
Molho de tomatinhos e manjericão: Em uma assadeira, coloque os tomates, o azeite e o manjericão, deixe no forno a 200 °C por 15 minutos e despeje em cima da massa quente, acerte o sal e sirva em seguida.
