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Escondidinho de Carne-Seca e Requeijão com Mandioca | Receita Swift

Name: Escondidinho de Carne-Seca e Requeijão com Mandioca | Receita Swift
Total time: 30
Yield: 6
Cuisine: Nordestina
Ingredients: 3 colher(es) de sopa azeite; 1 xícara(s) de chá cebola picada; 2 dente(s) alho picados; 1 xícara(s) de chá pimentão vermelho picado; 1/2 xícara(s) de chá tomate picado; 1 pacote de 200 g Carne-Seca Desfiada Swift; salsinha picada a gosto; 1 xícara(s) de chá requeijão cremoso; 1 pacote de 600 g Mandioca Pré-Cozida Swift; 1 1/2 xícara(s) de chá leite; 1/2 xícara(s) de chá parmesão ralado; sal a gosto

Confira essa deliciosa receita de escondidinho de carne-seca e requeijão com mandioca, feita pelo chef Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em 30 minutos

Receita feita por Edu Guedes

Tempo

30 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6 porções

Ingredientes

3 colher(es) de sopa azeite
1 xícara(s) de chá cebola picada
2 dente(s) alho picados
1 xícara(s) de chá pimentão vermelho picado
1/2 xícara(s) de chá tomate picado
1 pacote de 200 g Carne-Seca Desfiada Swift
salsinha picada a gosto
1 xícara(s) de chá requeijão cremoso
1 pacote de 600 g Mandioca Pré-Cozida Swift
1 1/2 xícara(s) de chá leite
1/2 xícara(s) de chá parmesão ralado
sal a gosto

Escondidinho de Carne-Seca e Requeijão com Mandioca | Receita Swift

Modo de preparo

Em uma panela, refogue a cebola, o alho, o pimentão e o tomate. Por fim, acrescente a Carne-Seca Desfiada Swift, juntamente com a salsinha, e distribua em um refratário. Com uma colher, coloque o requeijão cremoso sobre a receita e reserve. Em um liquidificador, bata a Mandioca Pré-Cozida Swift com o leite e o sal. Despeje a mandioca sobre a carne-seca e polvilhe o queijo ralado por cima. Leve ao forno médio por 10 minutos ou até que esteja dourado.