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Cuscuz nordestino | Band Receitas

Edu Guedes

10min

Fácil

1 porção

Confira essa deliciosa receita de cuscuz nordestino, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 10 minutos!

Ingredientes

1 xícara(s) de chá de farinha de milho flocada
1 pitada(s) de sal
água a gosto

Modo de Preparo

Salgue a farinha flocada a gosto, depois adicione água até hidratar. Deixe descansar por uns 5 minutos. Coloque em uma cuscuzeira e leve para cozinhar por 5 minutos na pequena e 10 minutos se for a maior. Sirva ainda quentinho com manteiga ou requeijão, ovo frito, queijo coalho e carne-seca.