45min
Fácil6 porções
Legumes e Vegetais
Coxão Mole com Legumes ao Forno | Receita Swift
Fácil Confira essa deliciosa receita de coxão mole com legumes ao forno, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 45 minutos!
Ingredientes
Modo de Preparo
Tempere a peça de Coxão Mole Swift com sal e doure-a de todos os lados, em uma panela quente com azeite. Transfira a carne para uma assadeira e disponha os Brócolis Swift, a Couve Flor Swift e a Cenoura Baby Swift ao redor do coxão mole. Regue com vinho tinto e alecrim e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos ou até a carne estar macia. Retire do forno e sirva.
