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Contrafilé com farofa de cebola e bacon | Band ReceitasContrafilé com farofa de cebola e bacon | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de contrafilé com farofa de cebola e bacon, feita pelo chefs Edu Guedes e Renata Porto, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 35 minutos!

Ingredientes

Modo de Preparo

Contrafilé: Tempere o corte com sal e temperos a gosto. Leve à frigideira para selar. Acrescente manteiga e vá grelhando até pegar cor. Reserve.

Farofa: Na mesma panela do contrafilé, coloque a manteiga, cebola, bacon e cenoura para irem fritando. Junte a farinha de mandioca mexendo bem. Por último, adicione o sal.

Dicas