Confira essa deliciosa receita de Carré de Cordeiro com Cuscuz Marroquino, feita pelo Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em 25 minutos
Carnes
Carré de Cordeiro com Cuscuz Marroquino | Receita Swift
Tempo
25 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 1 pacote(s) Carré Curto de Cordeiro da Patagônia Swift
- 3 colher(es) de sopa azeite
- 3 colher(es) de sopa Alho Picado Swift
- 1 pacote(s) Ratatouille Swift 300g
- 5 colher(es) de sopa Molho de Alho Cremoso Defumado Swift
- 2 xícara(s) de chá cuscuz marroquino hidratado
Modo de preparo
Com uma faca, corte o Carré Curto de Cordeiro da Patagônia Swift a cada duas ripas. Tempere com o sal e doure em uma frigideira com azeite até o ponto desejado. Em uma panela, refogue o Alho Picado Swift no azeite e, em seguida, o Ratatouille Swift. Misture com o cuscuz hidratado e sirva com o carré, finalizando com Molho de Alho Cremoso Defumado Swift.
Culinária
Árabe